Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше


Описание приготовления:

Лаваш — это прекрасная основа для домашней выпечки. Из лаваша можно сделать как сладкие, так и соленые пироги. Сегодня мы приготовим очень вкусный пирог, он придется по вкусу как взрослым, так и деткам. Берите рецепт на заметку. Подавать к столу пирог можно с любимыми напитками.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 2

Клубнику вымойте, удалите хвостики. Нарежьте клубнику небольшими кубиками. Также вымойте абрикосы, удалите косточки и нарежьте мякоть небольшими кусочками.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 3

Добавьте к клубнике и абрикосам сахар и немного крахмала, чтобы он запечатал все соки. Перемешайте.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 4

Теперь на каждый лист лаваша выложите немного начинки.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 5

Сверните лаваш трубочкой. Таким образом сделайте все заготовки лавашей — 5 штук.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 6

Все рулетики выложите в смазанную маслом форму.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 7

Отдельно взболтайте яйцо и йогурт.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 8

Залейте все в форму, посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Спустя время подавайте к столу.

Пирог с абрикосами и клубникой в лаваше - фото шаг 9

Приятного вам аппетита!

Если вам понравился рецепт поделитесь им в соц.сетях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *